Люцерна полезные свойства для человека

Содержание
  1. Люцерна – 10 полезных свойств и противопоказания
  2. Люцерна – 10 полезных свойств
  3. Люцерна – противопоказания
  4. Люцерна – полезные свойства и противопоказания для здоровья
  5. Что такое люцерна
  6. Полезные свойства люцерны
  7. 1. Понижает уровень холестерина
  8. 2. Уменьшает воспаление
  9. 3. Улучшает движения кишечника
  10. 4. Ускоряет заживление
  11. 5. Повышает иммунную систему
  12. 6. Выводит токсины из организма
  13. 7. Противораковый потенциал
  14. 8. Улучшает фертильность и облегчает симптомы менопаузы
  15. 9. Респираторное здоровье
  16. 10. Защищает сердце
  17. Противопоказания
  18. Как употреблять люцерну
  19. Добавки люцерны
  20. Полезные свойства люцерны
  21. Необыкновенно полезная люцерна
  22. Люцерна для женщин
  23. Что еще мы должны знать о люцерне?
  24. Люцерна и хлорофилл. Люцерна в борьбе с онкологией
  25. Целебные свойства люцерны
  26. Другие проблемы со здоровьем:
  27. Люцерна для волос
  28. Лечебное применение люцерны
  29. Люцерна: полезные свойства для человека, вред для организма, химический состав, применение, как пить, отзывы врачей
  30. Как выглядит и где растет люцерна
  31. Виды люцерны
  32. Химический состав люцерны
  33. От чего помогает и чем полезна люцерна для человека
  34. Полезные свойства люцерны для женщин
  35. Полезные свойства люцерны посевной для мужчин
  36. Люцерна: полезные свойства и противопоказания – Сайт о витаминах
  37. Как выглядит люцерна: фото и описание
  38. Какие разновидности используются в народной медицине
  39. Полезные свойства люцерны для организма человека
  40. Показания к применению
  41. Противопоказания, вред и побочные эффекты
  42. Популярные рецепты
  43. Пророщенные семена
  44. Коктейль
  45. Настой
  46. Отвар
  47. Настойка
  48. Средство для наружного применения
  49. Отвар для ванночек
  50. Чай
  51. Заготовка и хранение растительного сырья
  52. : чем полезна лечуха и как она используется
  53. Люцерна — полезные свойства и противопоказания для здоровья

Люцерна – 10 полезных свойств и противопоказания

Люцерна полезные свойства для человека

  • Травы и специи
  • Люцерна

Люцерна – род травянистых или полукустарниковых растений семейства бобовых.

Дикорастущую и посевную люцерну с древних времен использовали для кормления сельскохозяйственных животных.

Уже в наши дни ученые выяснили, что в листьях и семенах растения содержится множество полезных веществ, в том числе, предотвращающих раковые заболевания.

Благодаря мощной корневой системе, люцерна получает питание из самых глубоких подземных пластов, накапливая витамины и минералы в стеблях, плодах и листьях. Экстракт этого растения стал основой для создания первой в мире биологической добавки к пище.

Микроэлементы, содержащиеся в люцерне, легко усваиваются человеческим организмом, поэтому ее отвары применяют в народной медицине для лечения заболеваний желудка, при малокровии и сахарном диабете, уходе за кожей лица и тела.

Растение является отличным медоносом. Качественный мед Мёд — 16 полезных свойств, противопоказания и применения В статье приведены научные факты о пользе и вреде меда для организма человека.

Какой мед самый полезный для здоровья, как его выбрать и хранить, а также его противопоказания. из люцерны имеет густую сметанообразную консистенцию.

Его употребляют не только как сладкое витаминное лакомство, но и используют для облегчения кашля, снятия болей в суставах, приготовления косметических омолаживающих масок.

Люцерна – 10 полезных свойств

  1. Калий и железо, в больших количествах присутствующие в люцерне, полезны для здоровья нашего сердца.

    Сосудорасширяющее действие калия способствует снижению артериального давления, а железо стимулирует производство красных кровяных клеток, тем самым улучшая кровообращение и обеспечивая снабжение всех внутренних органов кислородом.

    Совокупность этих факторов позволяет снять повышенную нагрузку с сердечной мышцы, предотвратить ишемию, инфаркт, тромбоз, стенокардию.

  2. Фитоэстрогены, содержащиеся в семенах и листьях люцерны, являются одними из самых ценных соединений, способных предотвращать многие хронические заболевания, в том числе онкологические.

    Антиоксидантные свойства растительных эстрогенов служат защитой здоровых клеток от мутации, тем самым снижая риск возникновения рака.

    Компоненты люцерны нейтрализуют активность канцерогенов в пищеварительном тракте, способствуя их выведению, прежде чем они смогут нанести ущерб организму.

  3. Благодаря высокому содержанию Витамина C, экстракты люцерны очень полезны для иммунной системы человека. Кроме того, Витамин С действует как антиоксидант, устраняя окислительный стресс организма. Обнаруженный в люцерне Витамин Е регулирует обменные процессы, положительно влияет на репродуктивные функции, омолаживает клетки и соединительные ткани.

  4. Настойки из травы люцерны традиционно используются в лечении респираторных заболеваний, гриппа и простуды, вирусных и бактериальных инфекций, бронхита, астмы, ангины.

    Полезные свойства люцерны для человека заключаются еще и в том, что наряду с противовоспалительными характеристиками, она обладает способностью активизировать защитные функции организма на борьбу с инфекциями, поражающими горло, бронхи и легкие.

  5. Народные целители часто применяют отвары сухих листьев для снятия болей при артрите, ревматизме и других воспалительных заболеваниях. Экстракты люцерны отличаются высоким содержанием Витаминов C и группы B, богаты кальцием, фтором, калием, железом, антиоксидантами.

    Набор этих веществ уменьшает воспаление в суставах, способствует укреплению иммунной системы. Отвары люцерны, из расчета 2–3 столовые ложки на стакан кипятка, следует употреблять по 50 гр трижды в день до еды.

    Можно использовать настойку или мед люцерны наружно в виде теплых компрессов на болезненные области.

  6. Молодая трава люцерны богата пищевыми волокнами, которые играют важную роль в регуляции баланса между «хорошим» и «плохим» холестерином. Также здесь содержатся гликозиды, препятствующие образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Это позволяет избежать таких серьезных недугов, как гипертония, атеросклероз, инфаркт и инсульт.

  7. Растительные волокна оптимизируют работу желудка и кишечника.

    Употребление в пищу молодых ростков люцерны позволит избавиться от многих неприятных проблем, в том числе с несварением, изжогой, вздутием живота, спазмами, поносом, запором, бактериальным дисбалансом кишечной микрофлоры. Исследования показывают, что люцерна способна снижать уровень сахара в крови, что может служить для профилактики и лечения диабета.

  8. Водные и спиртовые настойки люцерны применяются для дезинфекции раневых поверхностей, что ускоряет их затягивание. Бактерицидные вещества предотвращают внедрение микробов, а витамины и минералы стимулируют заживление поврежденных тканей. Люцерна богата белком, поэтому отвары растения полезно употреблять людям, перенесшим тяжелые заболевания, для восполнения энергетического баланса.

  9. Аптечные препараты и приготовленные в домашних условиях отвары люцерны используются для лечения цистита, пиелонефрита, почечных недугов, снятия отеков, вызванных избытком жидкости в мышцах и тканях. Мочегонные свойства растения ускоряют вывод воды, токсинов, солей и жиров, что помогает не только очистить организм, но избавиться от пары-тройки лишних килограммов.

  10. Для повышения эластичности кожи и предотвращения выпадения волос рекомендуется включать в свое меню салаты из молодых побегов люцерны, так как в них содержится большое количество витаминов, минералов, пектина, белка и жирных кислот. Лекарственные отвары применяются для умываний, масок, протирания кожи лица, ополаскивания волос после мытья.

Люцерна – противопоказания

Полезные свойства растения достаточно хорошо изучены, противопоказаний к приему препаратов на основе люцерны выявлено немного:

Не следует прибегать к лечению отварами, настойками и маслом бобов женщинам в период беременности и лактации, а также детям до двенадцатилетнего возраста.

При желчнокаменной болезни, панкреатите и красной волчанке бесконтрольное употребление экстрактов люцерны может нанести непоправимый вред организму. Без предварительной консультации с врачом их использование не рекомендуется.

У некоторых людей могут возникнуть негативные реакции со стороны желудочно-кишечного тракта при индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав растительного сырья.

Источник: https://chem-polezno.com/travy/lyucerna

Люцерна – полезные свойства и противопоказания для здоровья

Люцерна полезные свойства для человека

Есть много впечатляющих полезных свойств для здоровья, связанных с люцерной, включая ее способность снижать уровень холестерина, улучшать пищеварения и защищать здоровье сердца.

 Люцерна также помогает при острых респираторных заболеваниях (ОРВИ), очищает организм от токсинов, повышает иммунитет, ускоряет заживление и уменьшает воспаление.

 Помимо этого, она обладает противораковыми свойствами.

Люцерна часто применяется в протоколах очищения организма от паразитов, кандиды, особенно на заживляющих этапах.

В статье мы рассмотрим научные факты о том, что такое люцерна, ее полезные свойства и противопоказания для употребления. Также дадим примеры качественных добавок люцерны, которые можно купить в аптеке и пить для общего здоровья организма.

Что такое люцерна

Люцерна (Medicago sativa) является важной кормовой культурой в странах по всему миру и иногда также называется Alfalfa.

 Хотя первоначально она  культивировалась только странах Юго-Центральной Азии, сейчас люцерна стала всемирно признанным урожаем из — за свое впечатляющее питательное содержание и универсальность в использовании.

Это растение, прежде всего, используется в качестве сырья для корма животных и домашнего скота. Особенно ценится сено люцерны. Она остается важной растительной культурой и для людей. В первую очередь, благодаря ценным свойства проростков люцерны.

Люцерна – полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства люцерны

Единственным строгим противопоказанием для употребления люцерны является беременность, поэтому лечебными свойствами этого растения можно пользоваться огромному количеству людей.

Благодаря высокому содержанию витаминов группы В, витамин С, витаминов D и K, а также различных белков и других важных минералов, добавление ростков люцерны в салаты и бутерброды — это простой способ дать себе заряд здоровья.  клетчатки и профиль питательных веществ, которые приносят пользу животным, немного отличаются от той части растения, которую обычно едят люди, но ценность очевидна.

Давайте обсудим главные полезные свойства люцерны в деталях.

1. Понижает уровень холестерина

Люцерна содержит внушительное количество пищевых волокон, что очень важно в борьбе с холестерином.

 В дополнение к многочисленным другим химическим соединениям, называемым сапонинами, клетчатка может прикрепляться к холестерину и предотвращать его прилипание к стенкам артерий (1).

 Это также помогает сбалансировать уровень ЛПВП (хорошего) холестерина в организме. Таким образом, применение люцерны может предотвратить накопление бляшек в артериях, атеросклероз, сердечные приступы и инсульты.

2. Уменьшает воспаление

Это растение часто использовалось при традиционном лечении артрита и других воспалительных состояний. Люцерна обладает высоким уровнем витамина С и витаминов группы В, а также соединений кальция и антиоксидантов . Все это может уменьшить  воспаление в суставах, тканях и органах. А также укрепить иммунную систему и предотвратить хронические заболевания и окислительный стресс.

3. Улучшает движения кишечника

Пищевые волокна в значительной степени требуются организму для контроля и оптимизации пищеварительного здоровья. Пищевая клетчатка не только способна увеличить объем стула и ускорить его движение по кишечнику, но и уменьшить воспаление в кишечнике.

 Таким образом, это помогает в устранении таких проблем, как расстройство желудка, вздутие живота, спазмы, диарея, запоры и бактериальный дисбаланс в микрофлоре кишечника.

 Поэтому рекомендуется регулярно принимать таблетки или порошок люцерны для лучшего опорожнения кишечника.

4. Ускоряет заживление

При более традиционном использовании ростки люцерны использовались для создания припарки для нанесения на раны и травмы. Это помогало ускорять заживление и предотвращало развитие инфекции. Антиоксидантные компоненты защищали открытую область.

В то время как другие минералы и питательные вещества стимулировали кровоток в области и увеличивали скорость восстановления и заживления.

 Большой запас белка в таблетках люцерны, когда он потребляется, также является важным стимулом для роста, развития и восстановления.

5. Повышает иммунную систему

Полезные свойства люцерны и отсутствие серьезных противопоказаний обусловлено содержанием в ней незаменимых нутриентов. К ним относится витамин С. Известно, что это один из немногих витаминов, которые не синтезируются в организме человека. Поэтому его обязательно нужно употреблять с питанием. Люцерна – богатый источник витамин С.

А потому растение является идеальным стимулятором для иммунной системы. Витамин С не только стимулирует выработку лейкоцитов, но и действует как антиоксидант для устранения окислительного стресса (4). Кроме того, витамины группы В и витамин Е также действуют как регуляторы обмена веществ и антиоксидантные соединения по всему организму.

И оба этих нутриента также содержатся в люцерне.

6. Выводит токсины из организма

Люцерна широко используется во всем мире при лечении заболеваний почек, а именно благодаря своим мочегонным свойствам (5). Стимулируя более частое мочеиспускание,  люцерна способна ускорить детоксикацию организма, выводя избыток солей, жиров и воды.

Благодаря своим очищающим и заживляющим свойствам, люцерну часто включают в программы очищения организма. Богатый витаминный и минеральный состав позволяет усиливать фазы детоксикации печени и помогает выводить из организма вредные вещества. При этом одновременно заживляя стенки кишечника и питая кровеносную систему.

Люцерна также часто включается в различные лечебные диеты, особенно при заболеваниях кишечника.

7. Противораковый потенциал

Люцерна является одним из растений-лидеров по содержание фитоэстрогенов. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition and Cancer Journal, фитоэстрогены являются одними из самых впечатляющих химических соединений, которые чрезвычайно важны для организма в борьбе с раком (6).

Эти натуральные гормоны, в основном, действуют как антиоксиданты и предотвращают мутации в здоровых клетках, снижая тем самым риск развития рака.

 Также известно, что активные компоненты этого растения хорошо связываются с канцерогенами в организме и толстой кишке, способствуя тем самым их изгнанию из организма, прежде чем они смогут нанести еще больший вред.

8. Улучшает фертильность и облегчает симптомы менопаузы

Благодаря высокому содержанию фитоэстрогенов, люцерна также помогает женщинам при бесплодии.

Если у вас наблюдается гормональный дисбаланс и сниженное количество половых гормонов, люцерна является эффективным помощником в борьбе с данными состояниями.

В силу своего эстроген-подобного действия, люцерну следует принимать в первой фазе менструального цикла. Это поможет стимулировать выработку необходимого количества эстрогена для роста качественного эндометрия и удачной имплантации.

Во вторую фазу менструального цикла можно принимать витекс для стимулирования роста прогестерона.

Фитоэстрогенный эффект помогает женщинам легче перенести симптомы менопаузы, когда количество половых гормонов резко падает. Поэтому люцерна для женщин в период менопаузы может стать натуральной альтернативой заместительной гормональной терапии.

9. Респираторное здоровье

Традиционно люцерна широко использовалась при лечении респираторных заболеваний, таких как бронхит, грипп и насморк, а также других вирусных и бактериальных инфекций.

 Люцерна обладает противовоспалительными свойствами, что делает ее полезной при лечении различных заболеваний органов дыхания, таких как астма.

Также растение укрепляет иммунную систему для нейтрализации основных инфекций, поражающих дыхательные пути (7).

10. Защищает сердце

Полезные свойства люцерны распространяются и на здоровье сердца. Калий и железо находятся в значительном количестве в люцерне, и они приносят пользу сердцу по-разному.

 Калий является сосудорасширяющим средством, которое помогает снизить кровяное давление, снимая напряжение на кровеносных сосудах и артериях.

 Кроме того, содержание железа повышает выработку эритроцитов, улучшая, таким образом, кровообращение и обеспечивая правильное насыщение кислородом систем органов организма. Это создает меньшую нагрузку на сердце, потому что конечности будут требовать меньше крови и кислорода от уже перегруженного сердца.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства люцерны, есть некоторые ситуации, когда ее употребление может быть нежелательно. Из-за высокого содержания сапонинов и канаванина, чрезмерное потребление ростков сырой люцерны может оказать неблагоприятное воздействие на организм. Поэтому противопоказаниями для приема люцерны являются:

Беременность. Есть сведения, что прием люцерны может спровоцировать сокращения матки и вызвать тонус матки.

Волчанка. Научные данные доказали неблагоприятный эффект люцерн у пациентов с волчанкой. В отношении других аутоиммунных заболеваний таких данных нет. Но в силу своего иммуно-стимулирующего действия, людям с компрометированной иммунной системой, лучше не принимать люцерну без консультации с врачом.

Чрезмерное употребление в пищу сырых ростков люцерны может вызвать симптомы отравления, так как это может нарушить аминокислотный баланс в организме.

Как употреблять люцерну

Растение люцерна можно употреблять в сыром виде в форме пророщенных семян. Но наиболее удобный способ – принимать люцерну в виде пищевой добавки. Люцерну можно купить в виде порошка или таблеток. Порошок можно добавлять соки, воду, зеленые смузи. Таблетки необходимо принимать вместе с едой несколько раз в день (согласно инструкции производителя).

Добавки люцерны

Мы подобрали для вас качественные добавки люцерны, которые вы можете купить в магазине iHerb.com и включить в вашу программу оздоровления.

Now Foods, Люцерна, 650 мг, 250 таблеток

Now Foods, Люцерна, порошок, 1 фунт (454 г)(в виде порошка, удобно добавлять в сок, воду)

Amazing Grass, Восхитительное трио, зеленые побеги ячменя и пшеницы с люцерной, 8,5 унции (240 г)(отличная готовая смесь для зеленых смузи)

Сейчас вы знаете все о полезных свойствах и противопоказаниях люцерны. Мы рекомендуем люцерну в качестве одного из главных натуральных средств домашней зеленой аптечки. В виде бада люцерна является концентрированным источником питательных веществ, которые вы обязательно должны добавить в свой рацион.

Для разработки индивидуальной программы оздоровления организма с применением натуропатических средств, таких как люцерна, приглашаем вас на health-coaching.

Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

Источник: https://blisswoman.ru/zdorove/lyutserna-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Полезные свойства люцерны

Люцерна полезные свойства для человека

Среди адептов здорового питания люцерна становится все более популярной, как основа для зелёных коктейлей, салатов и прочей полезной еды.

Кстати, её использование в пищу совсем не ново. Наши бабушки , вовсе не обладая специальными знаниями о её составе, много употребляли люцерну в кулинарии.  Это было вызвано скорее необходимостью. Народный опыт накапливал знания эмпирически, длительное время отмечая положительные результаты от применения того или иного растения.

Необыкновенно полезная люцерна

Животные с удовольствием «наедают» на люцерне массу, а коровы много молока. Состав её просто мультиполезен. Повторюсь, человеку нужно почаще обращать внимание на «подножный корм», а не дорогие БАДы.

Кстати БАДы из люцерны тоже делают и дорого продают. Не верите? А вот сходите ка, на знаменитый IHERB. Я специально сделала вам подборочку по запросу люцерна

Вдруг вы далеки от полей и захотите заказать)) Тогда не забудьте воспользоваться моим промо-кодом QEM917 на скидку 10%. Просто скопируйте его и вставьте при заказе.

На этом сайте много чего можно купить хорошего и даже я нет-нет да и прикуплю там чего-нибудь. Мне нравится то, что доставка бывает очень быстрой, дешёвой и привезут всё прямо домой. Гораздо быстрее, чем ждать по России. Вот такой вот парадокс!

Итак, вернёмся к люцерне.

Люцерна содержит каротин, лютеин, дубильные вещества, сапонины, органические кислоты, флавоноиды и хлорофилл. А также калий, железо, кальций, магний, кремний и фосфор.

Эта смесь полезных веществ положительно влияет на иммунитет и устраняет воспаление слизистых оболочек. Людям склонным к анемии, люцерна будет очень полезна.

Очень важным свойством люцерны является ее воздействие на организм пожилых людей — она ​​добавляет жизненных сил, обеспечивает спокойный и легкий сон и справляется с ревматическими болями.

К тому же растение хорошо растворяет почечные камни.

Люцерна для женщин

[info_border pre_border_color=»red» width=»100%» text_align=»left» hex_border_color=»» hex_text_color=»»]Люцерна считается одним из самых полезных растений для женщин.

Она облегчает симптомы менопаузы, увеличивает выработку молока, сокращает обильные менструальные выделения.

В гинекологической практике изофлавоны люцерны помогают в лечении эндометриоза и других заболеваний, связанных с гормонами. [/info_border]

Есть растения, которые просто полезны для женщин. Можно и не вдаваться в подробности как и почему они работают. Они регулируют гормональную систему женщины, независимо от того, в каком возрасте и периоде сейчас она находится. И это здорово!

Что еще мы должны знать о люцерне?

Люцерна является отличным источником белка, а точнее нескольких белков, таких как: l-лизин, l-аргинин, аспарагиновая кислота и глутаминовая кислота. В Люцерне есть также аминокислота l-cananine. Растение содержит большое количество сапонинов, а они предотвращают развитие дрожжей в организме, что важно для женщин.

К тому же сапонины понижают уровень плохого холестерина. В люцерне содержится более 20 флавоноидов. Благодаря им организм получает необходимое количество антиоксидантов, которые препятствуют возникновению рака.

[info_bg pre_bg_color=»red» pre_text_color=»white» width=»100%» text_align=»left» hex_bg_color=»» hex_text_color=»»]

Люцерна и хлорофилл. Люцерна в борьбе с онкологией

В последнее время вокруг хлорофилла, большая «шумиха», рассказывающая о его полезности. И это оправдано. Хлорофилл — одно из полезнейших веществ в люцерне. Его действие предотвращает образование опухолей и способствует их уменьшению.

Хлорофилл помогает при лечении изжоги, язв желудка, а также улучшает аппетит. Хлорофилл восполняет дефицит витамина B12 и одновременно предотвращает развитие гнилостных бактерий, восстанавливают бактериальную флору.

Хлорофилл, очень полезен для курящих. Люди, которые курят подвержены риску атеросклероза и, кроме того, постоянно страдают от недостатка витаминов и минералов.

[/info_bg]

В настоящее время все больше и больше нас интересует влияние витамина С на организм. Много говорится о его необычных свойствах, способствующих лечению рака и опухолей трудно поддающихся лечению.

Люцерна богата этим витамином, поэтому кроме профилактики рака, она улучшает внешний вид кожи, укрепляет суставы и кости, что является профилактикой остеопороза.

Целебные свойства люцерны

Американцы лечат люцерной желтуху и улучшают свертываемость крови. В Индии активно используют лечебные свойства люцерны, при заболеваниях почек и суставов.

Люцерна особенно полезна при раках пищеварительной системы. Кроме того, люцерна очищает нашу печень, устраняет язвы и в то же время нейтрализует запах изо рта.

Полезна люцерна и для наших сосудов. Сегодня расстройства системы кровообращения затрагивают практически каждого человека. Люцерна может быть одним из необходимых решений, которые помогут в лечении этих расстройств.

Благодаря люцерне можно уменьшить обильные менструации и справиться с носовыми кровотечениями. Люцерна может помочь людям страдающим гемофилией.

И всё это благодаря витамину К, присутствующему в стеблях люцерны, который также поможет в лечении даже самых проблемных варикозных вен.

Другие проблемы со здоровьем:

  • угри и язвы, фурункулез;
  • ревматизм, артрит и подагра;
  • пародонтоз;
  • эрозии;
  • уретрит и цистит;
  • атеросклероз;
  • запор;
  • сахарный диабет;
  • анемия;
  • артроз;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Люцерна — помогает улучшить пищеварение, а также освобождает организм от избытка жидкости. Отсюда и успешные случаи профилактики артроза, ревматизма, целлюлита, диабета, отеков и подагры. Ведь эти заболевания часто развиваются именно из—за удержания воды в организме.

Мочегонные свойства в сочетании с противовоспалительными полезны при лечении пиелонефрита, простатита, цистита и мочекаменной болезни.

[info_bg pre_bg_color=»red» pre_text_color=»white» width=»100%» text_align=»left» hex_bg_color=»» hex_text_color=»»]Свежую люцерну можно собирать с конца апреля до самой осени, что дает по крайней мере шесть месяцев непрерывного применения, а на зиму ее можно высушить и использовать для приготовления супов и пюре. Заготавливать следует только листья и цветки, в стеблях почти нет действующих веществ. Люцерну также можно квасить, как капусту, но при воспалении суставов такую люцерну применять нельзя, так как при этом заболевании ограничивают количество солей в пище.[/info_bg]

Люцерна содержит вещества, которые укрепляют иммунную систему и обеспечивают заряд жизненной энергии благодаря высокой концентрации витаминов, минералов и растительных белков. Трава поможет преодолеть общую слабость, нервозность, раздражительность, усталость, физическую и умственную.

Растение улучшает всасывание пищи в пищеварительном тракте, её усвоение проходит намного быстрее и проще.

Если у вас вздутие живота, изжога или желудочная язва, не забывайте регулярно есть молодые побеги люцерны. В этом случае стенки желудка станут более гибкими, что положительно скажется на вашем самочувствии.

Люцерну также желательно добавлять в рацион беременных и кормящих мам, поскольку она содержит много кальция, полезных для развития и роста костей младенца.

Свежие побеги укрепляют зубы благодаря содержанию фтора. Витамин D и калий ускоряют регенерацию костей и способствуют сращиванию, борются с остеопорозом.

Витамин К полезен для печени и улучшает свёртываемость крови. При нехватке этого витамина, даже небольшой удар вызывает появление синяков.

Сапонины понижают уровень холестерина в организме. Кумарин предотвращает образование тромбов в артериях (отличное профилактическое и терапевтическое средство при атеросклерозе).

Кроме того, люцерна рекомендуется людям с гипертонией, тахикардией, ишемией, а также в качестве профилактического средства при этих заболеваниях.

Для предотвращения катаракты и дальнозоркости пожилым людям рекомендуется добавлять в свой рацион проросшие семена растений.

При ушибах, гематомах или укусах насекомых семена люцерны следует растирать в ступке с водой или маслом. Нанесите полученную пасту на место ушиба и боль уменьшится и отёк сойдёт.

Люцерна используется для борьбы с неприятным запахом изо рта. Это свойство растение проявляет благодаря высокому содержанию хлорофилла, который часто используется в освежителях дыхания. Для этого просто разжуйте небольшой кусочек растения.

Люцерна для волос

Люцерна, с её богатым составом, широко применяется в косметологии. С помощью люцерны можно ускорить рост волос и улучшить их состояние. Для этого сделаем такой ополаскиватель:

Возьмём 4 ст. л травы с литром воды, варить 10 минут и остудить. После мытья волос промойте их теплой водой. Этот инструмент работает лучше, чем хранение полосканий и не содержит химикатов.

Лечебное применение люцерны

Если вас мучают носовые и вагинальные кровотечения, выпивайте 25 грамм листового сока, два раза в день.

Снижению аппетита поможет отвар. Залейте 200 грамм молодых побегов кипятком (2 чашки), подождите, пока он остынет, а затем выпейте стакан за четверть часа до следующего приема пищи.

Чтобы избавиться от покраснения и отеков, одновременно улучшая цвет лица, можно сделать 15—минутную маску из медового отвара.

Защита от простуды и цинги не сложна — просто добавьте в свой рацион свежую люцерну или сок. Такие растительные материалы содержат большое количество витамина С.

Чтобы избавиться от геморроя, можно использовать малоподвижный образ жизни. В стакан кипятка смешайте 1 чайную ложку. Высушенные ботвы оставьте вариться на 20 минут и вылейте в ванну.

Молодые побеги следует использовать в блюдах, созревшие — слишком сложно есть без какой—либо дополнительной обработки. Обычно люцерну заваривают кипящей водой перед приготовлением, чтобы смягчить растительные волокна.

Противопоказания

В случае аутоиммунных расстройств, повышенной свёртываемости крови, обострений заболеваний желудка и аллергии на бобовые, пожалуйста, проконсультируйтесь по поводу применения люцерны с врачом.

Все это основные противопоказания к применению люцерны в лечебных целях. Остается только индивидуальная непереносимость, что, однако, крайне редко.

Перед употреблением желательно пить препарат с лакто— и бифидобактериями. С их помощью желудок будет легче переносить большое количество клетчатки, содержащейся в люцерне, и не будет никаких неприятных желудочно—кишечных реакций, таких как метеоризм, диарея или запор.

В целом люцерна будет полезна практически всем, у кого нет противопоказаний. Ведь она не только лечит, но и улучшает настроение и защищает от болезней до их появления. Добавляйте в салат салат из люцерны чаще, и вы будете чувствовать себя намного лучше ..

Хорошим решением является использование люцерны в течение 2-3 месяцев с последующим перерывом. Это важно в связи с тем, что люцерна содержит ряд витаминов, которые легко растворимы в жире, что может повлиять на чрезмерное накопление этих витаминов.

Источник: https://akademiyatrav.ru/poleznye-svojstva-ljucerny/

Люцерна: полезные свойства для человека, вред для организма, химический состав, применение, как пить, отзывы врачей

Люцерна полезные свойства для человека

Полезные свойства люцерны для человека, в первую очередь, касаются иммунитета и сосудистой системы. С древних времен ее применяли в лечебных целях на Кавказе, в Китае и Персии. На сегодняшний день люцерну используют в качестве ценнейшего компонента биологически активных добавок.

Как выглядит и где растет люцерна

Люцерна представляет собой кормовое растение, относящееся к семейству Бобовых. В народе ее также называют медункой или буркунчиком. Люцерну относят к категории поликарпических растений. Она отличается многократным плодоношением и цветением.

Растение имеет мощную корневую систему и ветвистые стебли, что обеспечивает ей отличную устойчивость. В высоту оно может достигать 1,5 м. Цвет лепестков меняется, в зависимости от сорта. Он бывает белым, фиолетовым, желтым или синим.

Плоды представляют собой бобы бурого оттенка.

Медунка растет на всех континентах, при умеренном климате. Свое распространение она получила в Мидии, а в дальнейшем появилась и в Греции. Первоначально растение выращивали в качестве корма для лошадей.

Именно поэтому его называли «кормом из Мидии». Чаще всего люцерна встречается на опушках леса, побережьях озер и рек. На территории России она появляется повсеместно.

Фото растения люцерна можно увидеть ниже:

Процесс плодоношения лечебного растения происходит в августе

Виды люцерны

В природе насчитывают более 100 разновидностей растения. Существуют как дикорастущие, так и культурные типы люцерны. В медицинских целях используют далеко не все разновидности. К наиболее распространенным видам посевной люцерны относятся серповидная (желтая), синяя, хмелевидная, гибридная, сорт «Фея».

Химический состав люцерны

В составе люцерны содержится множество витаминов и минеральных веществ. Наибольшим количеством полезных свойств отличаются соцветия и молодые ростки растения. Их используют не только в лечебных целях, но и принимают в пищу. Состав растения представлен следующими компонентами:

  • пищевые волокна;
  • аминокислоты;
  • флавоноиды;
  • сапонины;
  • антоцианы;
  • витамины групп PP, B, A, C, K и E;
  • макро- и микроэлементы (железо, цинк, медь, фосфор, кальций, магний, селен, медь, натрий, калий);
  • хлорофилл;
  • эфирные масла;
  • фитоэстрогены;
  • жирные кислоты;
  • кетоны;
  • алкалоиды.

Благодаря содержанию алкалоидов, растение обладает легким седативным свойством. Это позволяет использовать ее при нарушении сна и нервных расстройствах. Антоцианы отличаются антибактериальными свойствами, а сапонины регулируют нервно-импульсную передачу от центральной нервной системы к мышцам.

Кетоны осуществляют транспортировку кислорода и полезных веществ к клеткам. За счет пищевых волокон растение обладает свойством нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря содержанию фитоэстрогенов, его используют в лечении гинекологических заболеваний. Хлорофилл в составе растения обеспечивает укрепление сосудов, тем самым улучшая кровообращение.

От чего помогает и чем полезна люцерна для человека

Люцерна широко распространена в нетрадиционной медицине. Ее часто используют в качестве мощного кровоостанавливающего и антиоксидантного средства. Растение можно использовать и в рамках комплексной терапии. Кроме того, оно действенно снижает холестерин и повышает иммунитет. Показания к применению люцерны:

  • туберкулез;
  • артрит и подагра;
  • простудные заболевания;
  • перепады артериального давления;
  • иммунодефицит;
  • восстановление после оперативного вмешательства;
  • грибковые инфекции;
  • кожные повреждения;
  • болезни мочеполовой системы;
  • нарушение пищеварения;
  • токсическое отравление.

Среди полезных свойств люцерны выделяют способность очищать организм от шлаков и токсинов. Поэтому ее нередко используют для скорейшего восстановления после болезни или хирургического вмешательства. Кроме того, полезное растение эффективно справляется с паразитарными заболеваниями и их осложнениями.

Люцерна обладает выраженным слабительным и мочегонным свойствами

Полезные свойства люцерны для женщин

Лечебное растение считается особенно полезным в отношении женского организма. В нем содержатся полиненасыщенные кислоты и фитоэстрогены, положительно влияющие на работу репродуктивной системы. Растение способно справляться с эрозией и кольпитом. Его нередко используют и в косметических целях. Люцерна прекрасно устраняет угревые высыпания и фурункулез.

Во время беременности растение насыщает организм известковыми веществами, которые необходимы для роста костей и зубов ребенка. В период лактации люцерна стимулирует выработку грудного молока. Во время менопаузы женщины используют ее для нормализации гормонального фона и устранения характерных симптомов.

Важно! Регулярное использование полезного растения помогает укрепить ногти и волосы.

Полезные свойства люцерны посевной для мужчин

Лечебное растение может входить в состав биологических добавок, предназначенных для укрепления мужского здоровья. Она направляет свое действие против простатита и импотенции. Растение обладает противоотечными и противовоспалительными свойствами. Однако наиболее действенным оно считается на ранних стадиях развития болезни. В более запущенных случаях используют медикаментозную терапию.

Источник: https://poleznii-site.ru/lekarstvennye-rasteniya/lyutserna-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenschin-foto.html

Люцерна: полезные свойства и противопоказания – Сайт о витаминах

Люцерна полезные свойства для человека

Люцерна — травянистое растение семейства Бобовые. Она является кормовой травой, а также широко применяется в кулинарии и косметологии. Но наиболее популярна это растение в народной медицине. Лекарственные средства на основе надземной части цветка обладают общеукрепляющим действием и помогают в лечении множества различных заболеваний. Также популярны и другие полезные свойства люцерны.

Как выглядит люцерна: фото и описание

Люцерна встречается в лесах и на пастбищах для выгула скота

Люцерна представляет собой однолетник или многолетник с прямостоячим стеблем, мелкими овальными листьями и мощным корневищем. Цветение у неё начинается в середине летнего периода и длится до начала осени.

У люцерны в это время распускаются маленькие цветки, оттенок которых зависит от разновидности растения. После окончания периода цветения появляются коричневые плоды, на поверхности которых располагаются семянки.

Люцерна также известна под такими названиями, как медунка, зоря, лечуха, вязиль и буркунчик.

На основе люцерны изготавливают БАДы

Люцерна является одним из самых популярных лекарственных растений, использующихся в народной медицине с давних времён. На основе травы изготавливаются биологически активные добавки, различные отвары, настои и прочие целебные средства. Но несмотря на множество полезных свойств, медунка не включена в Государственный реестр лекарственных средств Российской Федерации.

Купить траву для приготовления отваров и настоев можно купить в аптеках

Растительное сырьё для самостоятельного приготовления лекарственных средств можно купить в аптеке или собрать в местах произрастания люцерны.

Какие разновидности используются в народной медицине

Люцерна посевная отличается синими соцветиями

Насчитывается более 100 разновидностей этого растения, но в народной медицине используется только 4 из них. Самым популярным видом является люцерна посевная, или синяя. Отличительными чертами этой разновидности является лёгкий пушок, присутствующий на стеблях и листве, а также цветки синего или белого цвета.

Мелкие цветки люцерны хмелевидной имеют желтоватый оттенок

Для приготовления целебных отваров и настоев используется и люцерна хмелевидная. Её можно распознать по желтоватым соцветиям.

У серповидной люцерны цветки имеют насыщенный жёлтый оттенок

Люцерна серповидная, или жёлтая отличается ярко-жёлтыми цветками. Она обладает мочегонным, общеукрепляющим и успокаивающим эффектом, как и вышеперечисленные разновидности.

Люцерна полевая редко применяется в народной медицине

В народной медицине нашла своё применение и люцерна полевая. Во время цветения у неё появляются сиреневые цветки. В отличие от других видов это растение используется достаточно редко.

Полезные свойства люцерны для организма человека

Медунка обладает следующими лечебными свойствами:

  • болеутоляющее;
  • мочегонное;
  • слабительное;
  • общеукрепляющее;
  • очищающее;
  • кровоостанавливающее;
  • успокаивающее;
  • противоопухолевое;
  • ранозаживляющее.

Регулярное применение средств на основе люцерны приносит и такую пользу: способствует нормализации пищеварения, снижает уровень холестерина в крови и риск образования тромбов.

Показания к применению

Рекомендуется использовать средства, приготовленные из люцерны, при наличии следующих болезней:

  • простуда;
  • кожные заболевания;
  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • ишемия;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • поражения суставов;
  • тахикардия;
  • хронический запор;
  • болезни щитовидной железы;
  • цистит и уретрит.

Женщинам отвары и настои желательно принимать во время менопаузы, чтобы восполнить недостаток гормонов. Семена можно употреблять при грудном вскармливании, поскольку средства на основе лечухи увеличивают лактацию.

Противопоказания, вред и побочные эффекты

Список противопоказаний к применению средств на основе медунки:

  • повышенная свёртываемость крови;
  • красная волчанка;
  • индивидуальная непереносимость;
  • язва желудка в период обострения;
  • фенилкетонурия;
  • целиакия, рассеянный склероз и прочие аутоиммунные болезни;
  • детский возраст до 3 лет.

Во время беременности и лактации можно употреблять только пророщенные семена люцерны.

При злоупотреблении средствами, изготовленными из люцерны, могут возникнуть следующие побочные эффекты:

  • нарушение пищеварения;
  • высыпания на коже;
  • болезненные ощущения в желудке.

Продолжительное употребление люцерны приводит к набору веса, поскольку в ней содержится значительное количество жирорастворимых веществ. Оптимальная длительность курса лечения — 8–12 недель с месячным перерывом.

Популярные рецепты

На основе надземной части люцерны можно приготовить следующие лекарственные средства:

  • пророщенные семена;
  • коктейль;
  • водный настой;
  • отвар;
  • спиртовую настойку;
  • средство для наружного применения;
  • отвар для ванночек;
  • чай.

В химическом составе лечухи присутствует большое количество клетчатки и, чтобы желудок легче воспринимал её, рекомендуется перед началом курса лечения любым лекарственным средством на основе этого растения пропить препараты с бифидобактериями. Подобрать подходящее лекарство поможет специалист.

Пророщенные семена

Пророщенные семена люцерны, готовые к употреблению, можно заказать в интернет-магазине

Семена люцерны можно прорастить самостоятельно или приобрести сублимированные проростки, готовые к употреблению. В домашних условиях проращивание семечек проводится следующим образом:

  1. Семена замачиваются на сутки в чистой воде.
  2. Жидкость сливается, а семечки раскладываются тонким слоем на холщовой ткани.
  3. Семечки промываются каждые 2 дня в проточной воде для того, чтобы они не заплесневели.
  4. После появления зелёных ростков семечки промываются водой и помещаются пластиковую ёмкость.

Проростки люцерны можно употреблять в чистом виде или добавлять в различные блюда

Хранить проростки следует в холодильнике. Их можно есть в чистом виде или использовать в качестве добавки к различным салатам и коктейлям.

Коктейль

Список ингредиентов:

  • 100 г травы люцерны;
  • 100 мл воды.

Инструкция по приготовлению витаминного коктейля:

  1. Смешать компоненты.
  2. Поместить смесь в блендер.
  3. Измельчить её до кремообразного состояния.

Принимать такой коктейль рекомендуется ежедневно в свежем виде. Он поможет нормализовать пищеварение и сон, укрепить иммунитет.

Настой

Список ингредиентов:

  • 6 ст. л. растительного сырья;
  • 500 мл кипятка.

Инструкция по приготовлению водного настоя:

  1. Залить траву кипятком.
  2. Дать средству настояться в течение 6 часов.
  3. Процедить настой.

Приготовленное средство рекомендуется принимать при сердечно-сосудистых заболеваниях по 50 мл 3 раза в день на протяжении месяца.

Отвар

Список ингредиентов:

  • 2 ч. л. высушенной и измельчённой травы;
  • 250 мл кипятка.

Пошаговая инструкция по приготовлению отвара:

  1. Поместить растительное сырьё в эмалированную ёмкость.
  2. Залить траву кипятком.
  3. Подержать смесь на водяной бане на протяжении 20 минут.
  4. Дать отвару настояться в течение часа.
  5. Отфильтровать средство.

Свежеприготовленный отвар рекомендуется выпивать на протяжении дня. Его рекомендуется принимать при сахарном диабете.

Настойка

Список ингредиентов:

  • 25 г травы;
  • 500 мл спирта или водки.

Пошаговая инструкция по приготовлению и употреблению настойки:

  1. Смешать ингредиенты.
  2. Поместить смесь в бутылку из тёмного стекла.
  3. Убрать ёмкость в тёмное место на 14 суток.
  4. Добавить 10 капель готовой настойки в 50 мл воды.
  5. Принимать средство за 30 минут до еды 3 раза в день.

Настойку желательно хранить в холодильнике. Употреблять её желательно при суставных заболеваниях.

Средство для наружного применения

Список ингредиентов:

  • 5 г сухой травы;
  • 125 мл кипятка.

Инструкция по приготовлению и применению:

  1. Залить траву кипятком.
  2. Влить жидкость в ванну.
  3. Полежать в ней в течение 15 минут.

Ванны рекомендуется принимать ежедневно на протяжении 10 дней. Такие процедуры нужно проводить при наличии кожных заболеваний.

Отвар для ванночек

Список ингредиентов:

  • 1 ч. л. сушёных стеблей;
  • 250 мл кипятка.

Инструкция по приготовлению и применению средства:

  1. Залить стебли люцерны кипятком.
  2. Дать средству настояться в течение 20 минут.
  3. Процедить средство.
  4. Влить жидкость в ванну.

Такие сидячие ванны рекомендуется принимать регулярно для снятия воспаления и избавления от болезненных ощущений при геморрое.

Чай

Список ингредиентов:

  • 3 г растительного сырья;
  • 250 мл свежезаваренного чая.

Инструкция по приготовлению и применению чая:

  1. Добавить люцерну в чай.
  2. Пить средство 3 раза в день на протяжении недели.

Чай с добавлением люцерны поможет увеличить лактацию.

Заготовка и хранение растительного сырья

Собирать траву и семена рекомендуется летом, во время цветения люцерны. Срезать стебли желательно с помощью секатора или острого ножа. После сбора сырьё нужно немного измельчить и разложить тонким слоем на противне. Сушить траву рекомендуется на чердаке или в духовом шкафу.

Качественное сырьё имеет желтоватый оттенок

Хранить высушенное сырьё следует в стеклянных или пластиковых ёмкостях. Траву можно расфасовать и в тканевые мешочки, а их, в свою очередь, убрать в тёплое помещение с низкой влажностью. Периодически нужно перебирать медунку и избавляться от заплесневевших частичек. Если трава начала портиться, то её желательно просушить в духовом шкафу при температуре 30 °C.

Срок годности растительного сырья — 3 года. Качественное растительное сырьё должно быть желтоватого оттенка, без признаков плесени.

: чем полезна лечуха и как она используется

Люцерна высоко ценится благодаря целебным свойствам, но средства на её основе всё же не способны заменить медикаментозного лечения, прописанного врачом. Различные лекарства, изготовленные из высушенной медунки, при этом могут значительно ускорить процесс выздоровления.

Источник:

Люцерна — полезные свойства и противопоказания для здоровья

Есть много впечатляющих полезных свойств для здоровья, связанных с люцерной, включая ее способность снижать уровень холестерина, улучшать пищеварения и защищать здоровье сердца.

Источник: https://gkb18.ru/frukty-i-ovoshhi/lyutserna-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Гуру в медицине
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: